Molho Bolognese Maturado
Descrição
O molho Bolognese é um dos molhos mais conhecidos do mundo. É feito de carne moída, tomate fresco, leite e temperos. Cozido em fogo baixo por um período de 12 horas. Típico da região da Emilia Romagna, especialmente na cidade de Bologna.
Ingredientes
Tomate, carne moida, agua, cebola, vinho organico, leite, cenoura, bacon, azeite de oliva, manteiga sem sal, sal, alho, salsao e pimenta vermelha.
Alérgenos
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
NÃO CONTÉM LACTOSE.
Porção: 500g (1 embalagem)
| 100 g | 500 g | %VD* | |
| Valor energético (kcal) | 84 | 417 | 21 |
| Carboidratos (g) | 1,8 | 9,2 | 3 |
| Açúcares totais (g) | 0,1 | 0,7 | |
| Açúcares adicionados (g) | 0 | 0,1 | 0 |
| Proteínas (g) | 8,2 | 41 | 82 |
| Gorduras totais (g) | 4,9 | 24 | 37 |
| Gorduras saturadas (g) | 1,6 | 8,2 | 41 |
| Gorduras trans (g) | 0,2 | 1 | 50 |
| Fibras alimentares (g) | 0,5 | 2,6 | 10 |
| Sódio (mg) | 130 | 651 | 33 |
*Percentual de valores diários fornecidos pela porção.
